| Место встречи шефов и рестораторов с реальными производителями и поставщиками продуктов – крупными и мелкими хозяйствами, фермерами и стартаперами.
Центральный зал школы превращается в рыночные прилавки, где идут презентации и дегустации нон-стоп, главная островная кухня становится шоурумом, бренд-шеф школы Артур Овчинников предлагает оригинальные гастрономические решения для новых продуктов.
200 реальных представителей индустрии, самый свежий урожай из первых рук, новые идеи и самые полезные знакомства - только 24 сентября на "Рынке выходного дня B2B" в Chefshows by Novikov.
|
